ビタミンC:栄養食品の摂り方

ビタミンC

ビタミンCはコラーゲンの生成を助ける代表的なビタミンです。

ビタミンCは別名アスコルビン酸とも呼ばれており、水溶性のビタミンですのでこまめに補給することが大切です。

ビタミンCは免疫活動の中心、白血球の働きを強化しますので、不足すると抵抗力が弱まり風邪をひきやすくなります。

また、ビタミンCにはシミの原因であるメラニン色素の抑制、抗ストレスなどの効能もあります。

ビタミンE、カルシウムやマグネシウムと一緒に摂取すると高い効果が期待できます。

ビタミンCが多く含まれる食品

アセロラチェリー、いちご、緑黄色野菜、柑橘類、グァバなど

2006年03月05日
カテゴリ:成分別・栄養食品

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