サプリメントアドバイザー

サプリメントアドバイザーとは?その役割と必要な知識について

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サプリメントアドバイザーは現在日本では2つの団体が存在します。

(メディカル・サプリメント・アドバイザー認定講座というのも存在しますが、こちらは受験資格が医師・歯科医師・薬剤師・看護師・臨床検査技師・管理栄養士等の国家資格を持っている方、 または医学生、薬学生に限られています。)

私は日本臨床栄養協会が行なっている講習を受けていますので、ここからはNRサプリメントアドバイザーについて説明したいと思います。

サプリメントアドバイザーとは

サプリメントアドバイザーとは消費者に特定保険用食品などに関する正しい情報を提供し、健康や食品について身近に相談できるアドバイザースタッフのことです。

サプリメントアドバイザーが習得すべき知識には下記のようなものがあります。

  • 保健機能食品などの有用性、安全性を考慮した適正な使用方法や摂取方法(過剰摂取の防止なども含む)
  • 医薬品との相違についての正しい理解
  • 保健機能食品などと医薬品及び保健機能食品等同士の相互作用についての正しい理解
  • 栄養強調表示と健康強調表示に関する正しい理解
  • 保健機能食品等の有用性、安全性に関する科学的根拠を理解するための基礎知識
  • 食品及び食品添加物の安全性や衛生管理等に関連する知識
  • 健康状態及び栄養状態に応じた食品の適切な利用のための健康・栄養に関する知識
  • 関連法律(食品衛生法、健康増進法、薬事法、景品表示法など)の内容
  • 消費者の視点に立った情報提供と助言のあり方及び消費者保護についての考え方
  • 保健機能食品等の市場に関する知識や海外の情報など

NRサプリメントアドバイザー必携より

文章にすると難しく感じますが、ようは、食品に関する関連法律や栄養、薬との相互作用を正しく理解しましょうということだと思います。

サプリメントアドバイザーに求められていること

サプリメントアドバイザーは、消費者がインフォームドチョイスができるように、科学的根拠に基づく最新の情報を入手、理解し、自分の知識として身につけていく必要があります。

(インフォームドチョイスとは消費者が食品の品質と含有成分について適正に理解し、自分に必要な食品を自ら選べることです。2000年に発表されたEU白書に記載されています。)

そして、アドバイザーとして消費者に自分の言葉で食品の有用性や安全性を、科学的根拠に基づき公平で適正に説明できなければなりません。

また、消費者が求めている情報を理解し、適切な情報を伝えることも重要です。

ちなみに日本の「保健機能食品」の設立時にはこのインフォームドチョイスの考え方が取り入れられ、それを達成することが目標とされています。

サプリメントアドバイザーの社会的役割

サプリメントアドバイザーは食品に関する法律、健康増進法、食品衛生法、食品安全基本法、薬事法、景品表示法などの法律を理解し、これらの法律に違反しないように、製造・販売のアドバイスを行っていく必要があります。

また、利益を優先するのではなく、消費者の立場に立ち、適正な情報を提供して行くことが望まれています。

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